El kéfir, un alimento probiótico lleno de beneficios para la salud

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El kéfir es un hongo conocido por sus propiedades curativas. Procedente de la región del Cáucaso y de historia milenaria, su nombre procede de la…

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Limonada, la bebida predilecta de la temporada estival

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La limonada es, seguramente, una de las bebidas naturales caseras más populares y conocidas en esta época estival. Gusta tanto a mayores como a los…

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Mejora la calidad del aire de tu casa con unos sencillos hábitos

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La calidad del aire que respiramos es uno de los factores fundamentales que influyen para mantener una salud óptima. Los casos de enfermedad e, incluso,…

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Suave, dulce y ligera, la pera es una fruta completa y refrescante

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La temporada estival nos trae una gran variedad de una de las frutas más suaves y ligeras de las que existen en el mercado. Hablamos…

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Motivos (científicos) por los que te tiene que dar más el sol

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El verano está aquí y estamos deseando de poblar esas terrazas al aire libre, las piscinas y, como no, ya estamos pensando en las vacaciones…

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Claudia, la reina de las ciruelas que sorprende por su carne jugosa y su dulzor

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Con la llegada del verano y de junio, lo hace también una de las frutas típicas de la temporada estival, la ciruela. Aunque existen más…

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Mood Food, la cocina que nos hace felices y estar de buen humor

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La última filosofía gastronómica se llama Mood Food o cocina de la felicidad y se basa en la ciencia y en la biología para determinar…

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La acidez cítrica de la naranja con el dulzor del mango, una mezcla refrescante para el paladar

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¿Te apetece un zumo refrescante pero estás aburrido de los sabores de siempre? La unión de dos sabores tan opuestos como naranja y mango da…

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Muévete en bicicleta y aprovéchate de sus bondades físicas y ambientales

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El 19 de abril se celebró el Día Mundial de la Bicicleta, una afición o un medio de transporte que cada día gana más adeptos…

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El arándano azul, una superfruta llena de beneficios para la salud

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El arándano azul es una de las llamadas superfrutas, pues contiene un montón de propiedades beneficiosas y de nutrientes para la salud. Exactamente, es una…

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